ようこの事件簿です。

2017年06月02日

大根ステーキガリバタ醤油を作りました。

"クックパッドに載っている写真が美味しそうだったので、作らせてもらいました。
大根を2センチくらいの厚みに切って、皮をむいて、面倒だったので面とりはしないで、格子状に隠し包丁を入れました。
一個ずつラップに包んで、レンジ600ワットで8分加熱しましたが、煮えていたか心配だったので、大根をお皿に入れて、水を入れて、生米を入れて、さらに600ワットで10分加熱しました。
にんにくのみじん切りと醤油と酒とみりんと砂糖を混ぜ合わせました。
フライパンにバターを入れて、中火で大根を入れました。
両面こんがり焼いて、お皿に載せました。
ピザ用チーズをかけて、レンジで加熱しました。
チーズをかけないものも作りましたが、チーズがかかっていた方が美味しかったです。
にんにくと醤油の風味が効いていて、美味しかったです。"



Posted by q8e4d570420 at 04:40Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。